Setup Jambu Merah

Dibuang sayang..

Masih punya sisa jambu biji merah, tapi cuman 2 biji . Mau ngejus kok males ngeluarin blender, sebenernya males nyuci perkakas setelahnya hihi..pokoknya lagi tidak mood buat masak masak..rencana mau trial roti sisir mentega jadul tapi ya itu..mbah moodnya belum muncul juga. Daripada dipaksain yang ada nanti malah gagal . Yowes dipending saja dulu..

Kembali ke 2 buah jambu biji merah tadi…akhirnya tak bikin setup. Diminum anget anget pas hujan gini enak. Biasanya kalau masak setup saya tambahin beberapa butir cengkih, tapi ini saya lagi ndak punya..adanya cuman kayu manis, serai dan jahe. Tetap segar kok rasanya, manis manis agak sedikit asem..dan wangi rempah rempah juga. Lumayan buat menghangatkan tenggorokan dan badan di musim dingin begini..

BAHAN :

  • 2 buah biji jambu merah ukuran sedang, kupas iris iris
  • 500 ml air
  • 30 -40 gr gula pasir ( sesuai selera)
  • 1 bonggol jahe ukuran sedang iris atau geprek
  • 5 cm kayu manis

CARA :

  • Rebus semua bahan sampai mendidih, cek rasa bila sudah pas angkat. Bisa disajikan panas. Bisa disajikan dingin. Seger!😋

Tinggalkan komentar