Buah naga atau Pittaya ini berjenis 2 macam, warna daging putih dan merah. Tanaman kaktus ini berasal dari Amerika Tengah (Mexico) dan Amerika Selatan . Pada tahun 1870 orang Guyana Perancis membawanya ke Vietnam sebagai tanaman hias. Sejak saat itu buah naga ini dibudidayakan di Asia Tenggara.
Buah ini merupakan satu satunya buah yang mengandung albumin . Albumin tambahan biasa kita peroleh dari ikan gabus dan putih telur, ketika albumin yang diproduksi oleh tubuh kita ( hati) membutuhkannya dalam jumlah yang lebih banyak.
Adapun manfaat albumin bagi kesehatan tubuh adalah :
1. Baik bagi pasien penyakit kanker
Sangat bagus buat terapi karena mengandung zat aktif yang bernama Allylsulfide yang menghambat hormon pemicu sel kanker dan merangsang sel sehat regenerasi
2. Kista
Buah naga merah juga bagus bagi penderita kista. Ini pengalaman dari Bulik saya sendiri. Beliau ada kista sebesar 3 cm an lah, dengan rajin konsumsi buah ini kistanya menghilang.
3. Diabetes Melitus
Memperbaiki sel pankreas yang memiliki fungsi memproduksi insulin
4. Luka bakar/ habis operasi
Albumin mengandung asam amino/cystine sehingga bisa mempercepat penyembuhan luka bakar dan operasi
5. Efek pada persendian tulang
Kandungan proline pada albumin bisa memicu fungsi sendi dan lysin pada albumin membantu penyerapan kalsium yang dapat mempercepat terbentuknya kolagen. Kolagen berperan sebagai pelumas pada sambungan tulang dan membungkus tulang rawan dan jaringan penyambung tulang
6. Efek bagi organ otak
Membantu memperbaiki jaringan otak yang rusak. Bagus pula untuk pasien stroke & parkinson
7. Menyerap racun nikotin bagi para perokok. Baik dikonsumsi sebelum tidur malam.
8. Gagal ginjal
Albumin akan melakukan regenerasi sel ginjal sehingga mampu menyaring racun
9. Gastritis
Mampu meregenerasi sel lambung
10. Albumin baik bagi pasien pasca kemoterapi. Untuk mencegah efek negatif akibat radioterapi/ kemoterapi
11. Albumin bagus buat pasien penyakit Lupus dan Autis
12. Baik untuk penyakit prostat.
Albumin berperan menjaga keberadaan glycine yang berfungsi supaya prostat tetap normal dan sehat
13. Hepatitis
Mampu memperbaiki jaringan pada hati, regenerasi sel hati dan empedu. Mengkonsumsi buah naga ini juga akan terhindar dari penumpukan lemak di hati kita
14. Cocok bagi penderita depresi
Karena bisa membantu memproduksi hormon untuk metabolisme kesehatan mental melalui kelenjar tiroid
15. Cocok buat para lansia ( orang lanjut usia)
Membantu proses penyerapan makanan dalam lambung/ pencernaan. Dan mampu meregenerasi sel yang sudah rusak atau aus.
Berikut jabaran tentang Albumin yang dirangkum dari Wikipedia:
Albumin dalam bahasa latin : Album adalah istilah yang dipakai untuk merujuk ke semua jenis protein monomer yang larut dalam air dan garam. Serta mengalami koagulasi waktu terpapar panas. Substansi albumin seperti putih telur disebut albuminoid. Pada tubuh manusia albumin diproduksi oleh tetikulum endoplasma pada hati dalam bentuk proalbumin. Lalu diiris oleh badan Golgi untuk disekresi memenuhi sekitar 60 % jumlah serum darah dengan konsentrasi 30 – 50 g/ L dengan waktu paruh sekitar 20 hari. Albumin memiliki berat 584 zat amino tanpa karbohidrat.
Gen untuk albumin terletak pada kromosom 4 dengan panjang 16.961 nukleotida dengan ekson yang terbagi ke dalam 3 domain simetris sehingga diperkirakan merupakan triplikasi domain primordial tunggal dan setiap domain terbagi bagi menjadi 2 sub domain.
Mutasi pada gen ini bisa mengakibatkan berbagai macam protein dengan fungsi yang tidak beraturan oleh karena perubahan sifat pada domain penyerapnya. Oleh sebab itu spesi reaktif oksigen, soesi reaktif nitrogen serta produk hasil reaksi biomolekul lain seperti peroksidasi lipid bisa terjadi secara fisiologi & patofisiologi dengan adanya albumin ini.
Demikian berbagai khasiat buah naga bagi kesehatan kita. Selain nikmat dikonsumsi dengan rasa yang manis dan segar tentunya. Semoga tulisan ini bermanfaat.


Anda harus log masuk untuk menerbitkan komentar.